Kwarkbollen

Kwarkbollen


Ingrediƫnten:

  • 250 gram boekweitmeel
  • 100 gram skyr bosbes
  • 150 gram magere kwark
  • 2 eieren
  • 1 el olijfolie
  • 2 tl bakpoeder
  • handje blauwe bessen

Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng alle ingredienten goed door elkaar in een mengkom. Maak met 2 lepels (of een ijslepel) bolletjes op een bakplaat. Bak de kwarkbollen in 20 minuten af.

Heerlijk als ze nog warm zijn met een beetje (bosbes)jam!



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *